Comida prehispánica y tradicional oaxaqueña
Historia y degustación
Menú de 5 tiempos con plática de historia sobre cocina en mesoamérica
- Procesos e ingredientes alimentación de la milpa
- Claves para la desindustrialización de nuestra alimentación
$1300, por persona
$1000 por persona, a partir de 2 personas o más
Duración: 1h
Máximo 14 personas
Horarios
Lunes, martes, jueves, viernes, sábado y domingo.
3pm, 4pm.
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Cata de mezcales
canábicos
Probamos 4 mezcales artesanales destilados con Cannabis, mientras platicamos sobre el origen de los mezcales y quienes lo producen.
$1000, por persona
Duración: 1h
Máximo 5 personas
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El lugar
Hierba Dulce, restaurante de comida oaxaqueña a base de plantas, con ingredientes orgánicos y de producción local.
